Locanda delle carrozze

About Guides FAQs

Screen

Profile

Direction

Menu Style

Apply Reset  
Cpanel

locanda delle carrozze

viaggio nel tempo... viaggio nei sapori

Il menù di domenica 19 febbraio

ANTIPASTI

Antipasto della Locanda

Insalata di carciofi con scaglie di parmigiano

Crostone di polenta con funghi porcini

PRIMI

Gnocchetti di zucca con frutta secca e semi di papavero

Ravioli di carciofi con caponatina di verdure

Tagliatelle di castagne con salsiccia e funghi

SECONDI

Entrecote al vino rosso

Medaglione di maiale con mele caramellate

Costata di agnello al sesamo

DOLCI

Tortino di cioccolato caldo con salsa ai frutti di bosco

Meringata al cioccolato

Semifreddo alla nocciola

Semifreddo al caffè

Semifreddo di noci con salsa al cioccolato

 

Cosa Offriamo

  • RISTORAZIONE (necessaria la prenotazione): un menù che cambia ogni settimana, legato al tempo, alle ricorrenze e alla produzione del nostro orto.
  • EVENTI: siamo a vostra disposizione per organizzare eventi speciali : prime comunioni, matrimoni, feste di compleanno, riunioni di lavoro
 

La Cucina

La cucina che vi propongo rivisita la tradizione culinaria del luogo, un’alternanza tra cucina nobile napoletana e ricette contadine. Un’attenzione particolare nella scelta degli ingredienti, tutti del territorio e nel rispetto delle stagioni e ai dolci tutti rigorosamente fatti in casa. In un piccolo angolo dell’agrumeto coltivo spezie che profumeranno i vs piatti.

 

I Vini

siamo nella terra del Falerno, mio marito sommelier vi introdurrà alla degustazione del più famoso vino dell’antichità con un’ampia gamma di bottiglie delle grandi case vinicole e delle piccole cantine. Asprinio, Casavecchia, Falanghina, Pallagrello completano l’offerta dei grandi vini della provincia di Caserta.

Amministrazione

You are here Home
Locanda delle Carrozze, Palazzo Falco - Carano di Sessa Aurunca. Per info e prenotazioni 335/5796391 - 335/6697511 - info@locandadellecarrozze.com